FEM MELMELADA DE CODONY
Per celebrar la castanyada els alumnes de 6è vam fer melmelada de codony. Tot seguit us expliquem com ho vam fer.
Primer vam pelar els codonys, els vam tallar a trossos petits i vam treure les llavors. Tot seguit vam ficar una mica d'aigua a l'olla i vam tirar els codonys tallats a dins l'olla. Com que teníem 500g de codonys, vam ficar-hi 400-500g de sucre. També hi vam afegir una llimona exprimida.
A continuació vam esperar que comences a bullir i vam remenar durant 25 minuts. Vam triturar la melmelada i la vam ficar en pots.
Vegeu-ne les imatges.
El divendres de la castanyada ens la vam menjar amb pa de pessic.
